Ebooks pour l'éditeur Editions Eyrolles

Vinaigre

Thu, 16 Jun 2011 00:00:00 +0200

Le vinaigre a de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :

A la maison : comment utiliser le vinaigre blanc pour faire briller vos sols ? Assainir votre maison ? Déboucher votre évier ? Fixer les couleurs de votre linge ? L'utiliser comme assouplissant ? Faire vos produits faits maison ?
Pour votre bien-être : quels sont les bienfaits du cocktail du Dr Jarvis ? Quel est ce vinaigre appelé l'"Elixir de jouvence" ? Comment vous soulager de ces problèmes de digestion ? Que faire en cas d'eczéma, de psoriasis ou de simples démangeaisons ?
Votre beauté : comment utiliser le vinaigre pour faire disparaître les boutons (acné, herpès) et avoir une peau plus saine ? Soulager vos pieds et réduire la transpiration ? Éliminer les pellicules et rendre vos cheveux plus brillants ?

Cet ouvrage combine astuces, recettes, conseils et modes d'emploi testés et validés.

Au sommaire

A la découverte du vinaigre
les différents vinaigres
Du vinaigre de la tête au pieds
Du vinaigre dans la maison
Du vinaigre en dehors de la maison
A table ! Du vinaigre dans votre cuisine

Les dérives judiciaires

Mon, 06 Jun 2011 00:00:00 +0200

Un coup de gueule en bonne et due forme à l'encontre du système judiciaire français

Quand la justice va mal, c'est que la société dans son ensemble va très mal. Sans langue de bois, Maître Collard dresse un tableau inquiétant et objectif de la situation judiciaire du pays.

Déboussolée, la justice française se prend aujourd'hui les pieds dans le tapis rouge sur lequel elle entrait autrefois en procession. La garde à vue vit ses derniers soubresauts, le juge d'instruction est déjà devant le peloton d'exécution, le procureur de la République est en passe de devenir le maître absolu des enquêtes, les juges sont toujours irresponsables...

Le citoyen - non pas le grand délinquant, mais l'accidenté de la justice - est menacé : nombreuses sont les anecdotes rapportées ici, histoires devenues banales de vies broyées en toute légalité.

Une dénonciation sans concession ni fioriture, qui fait froid dans le dos pour mieux faire réfléchir les citoyens que nous sommes - tous victimes potentielles d'un système devenu fou.

La charpente en bois

Mon, 06 Jun 2011 00:00:00 +0200

Les débits des pièces nécessaires à la construction de charpentes solides, adaptées à chaque cas.

Croquis d'assemblages.

Ajax, jQuery et PHP, 3E

Mon, 06 Jun 2011 00:00:00 +0200

Ajax, la technologie phare des sites Web de nouvelle génération

Ajax s'est imposé comme l'outil idéal pour créer des applications Web réactives, dotées d'interfaces utilisateur riches et ergonomiques. Couplée à PHP-MySQL, cette technologie permet d'échanger des données avec le serveur, de manière souple et rapide, et de les afficher dans le navigateur sans nécessiter de rechargement.

Réaliser ses premiers moteurs Ajax-PHP

Grâce à 42 ateliers pratiques de difficulté croissante, cet ouvrage vous guidera pas à pas dans la construction d'un moteur Ajax-PHP performant, en résolvant progressivement les principaux problèmes rencontrés dans la création d'une application Ajax. Vous découvrirez en outre les multiples manières d'utiliser l'objet XMLHttpRequest pour échanger avec le serveur des flux de données dans différents formats (texte, HTML, XML, JSON ou RSS). Vous apprendrez également comment une application Ajax, côté client, peut gérer des informations stockées dans une base de données MySQL via un script PHP. Enfin, pour mettre au point ces réalisations, ce livre propose différentes techniques de débogage qui exploitent les fonctionnalités de l'extension Firebug de Firefox.

Concevoir une application performante Ajax-PHP avec jQuery

jQuery est une bibliothèque JavaScript qui permet de mettre en oeuvre des applications Ajax de manière simple et rapide. Ce livre vous explique en détail comment exploiter cette bibliothèque sur votre site pour augmenter votre productivité et la fiabilité de vos développements. Il présente en outre une sélection de plug-ins issus de jQuery capables de créer des applications Ajax et autres widgets avec une facilité déconcertante. Pour compléter votre apprentissage, la dernière partie de l'ouvrage est consacrée aux différentes technologies associées à Ajax (XHTML, CSS, XML, JavaScript, DOM, PHP et MySQL), en exposant pour chacune d'elles les connaissances nécessaires à la compréhension du livre.

À qui s'adresse cet ouvrage ?

À ceux qui souhaitent intégrer aisément et rapidement des applications Web performantes dans leurs projets
À tous ceux qui désirent apprendre à concevoir des applications Ajax couplées à PHP/MySQL

Sur le site www.editions-eyrolles.com

Téléchargez le code source des exemples et des 42 ateliers de l'ouvrage
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Jeux d'éveil à l'écriture

Fri, 13 May 2011 00:00:00 +0200

L'apprentissage de l'écriture est souvent difficile, parfois douloureux et toujours long.

C'est pourquoi ce guide pratique, vivant et efficace, vous propose 130 activités ludiques pour préparer dès l'âge de 2 ans votre enfant à l'écriture. Il constitue un parcours complet, illustré de photos pas-à-pas, pour acquérir les réflexes et les mécanismes nécessaires. On y retrouve entre autres les apports de la pédagogie Montessori et de la méthode Vittoz. Il est facile à mettre en oeuvre en classe ou à la maison.

Au sommaire

Manipuler : une gymnastique préparatoire
- Exercices autour de la maîtrise des gestes et de l'habileté manuelle
- Exercices de détente et de contraction musculaires
Une gymnastique pour s'ouvrir au monde extérieur
- Ecouter et regarder de manière consciente
- Se repérer dans l'espace et le temps
- Développer la parole intérieure
La gymnastique graphique
- Apprendre à tenir correctement un crayon
- Exercices pratiques
Une première approche de l'écriture
- Une initiation à l'écriture
- Exercices pratiques
Annexes

Construire sa maison container

Fri, 06 May 2011 00:00:00 +0200

Si vous avez déjà songé à construire de manière économique, saine, rapide ou originale, votre attention s'est probablement portée sur les maisons containers... Cette idée, jugée farfelue il y a encore quelques années, et qui ne donnait lieu qu'à des maisons insolites, a fait son chemin pour tenter de plus en plus de particuliers. Construire en containers permet de se loger à moindres coûts, dans des bâtis bien isolés et confortables, réalisés à partir de matériaux recyclés et sains.

Cet ouvrage vous permettra de comprendre ce type de construction, de concevoir, planifier et budgéter votre projet, et de suivre votre chantier étape par étape.

150 euros par mètre carré, c'est le prix minimum à investir dans ce type d'habitat. Une infinité de solutions, c'est ce que vous aimerez dans ce livre !

Au sommaire

La conception
Construire sa maison
Ecologie et habitat
Maisons containers et inspiration...

100 portes de propriétés, barrières, clôtures, balcons, passerelles, puits en bois

Fri, 06 May 2011 00:00:00 +0200

Dans ce nouvel ouvrage d'une importance exceptionnelle, les auteurs présentent :

- Des modèles de portes de propriété, de différentes compositions ; portes basses à 2 vantaux, portes basses tiercées, portes avec pergola, avec auvent, portes charretières à un ou deux vantaux avec petites portes accolées.

Chacun de ces modèles est accompagné de l'amorce de la clôture du même style. Ces clôtures sont prévues pour être exécutées en bois, mais la plupart d'entre elles peuvent être moulées en ciment armé.

- Des modèles de balcons bas, balcons d'appui, balcons cintrés, balcons avec auvent etc., et aussi des passerelles de jardin, des projets d'ornement de margelles de puits.

Tous les sujets sont présentés avec les détails d'exécution et les assemblages offrant quelques difficultés de montage.

Cet ouvrage doit permettre aux architectes, aux artisans de présenter à leurs clients des modèles nouveaux et agréables parmi lesquels ils pourront choisir ; étant tous dessinés à une échelle convenable, ils pourront également être exécutés par les particuliers compétents.

Au sommaire

36 portes basses à deux vantaux
8 portes basses tiercées
10 portes à deux vantaux avec pergola
2 portes à deux vantaux avec auvent
1 petite porte avec auvent
8 portes hautes
2 portes charretières tiercées
2 portes charretières un vantail
9 balcons bas
8 balcons d'appui
2 balcons d'appui cintrés
2 balcons d'appui avec auvent
3 passerelles de jardin
6 ornements de margelles de puits

Maitriser le nucléaire

Mon, 02 May 2011 00:00:00 +0200

On peut concevoir que, dans des mains criminelles, le radium puisse devenir très dangereux et on peut se demander si l’humanité a avantage à connaître les secrets de la nature, si elle est mûre pour en profiter ou si cette connaissance ne lui sera pas nuisible [car c’est] aussi un moyen terrible de destruction entre les mains des grands criminels qui entraînent les peuples vers la guerre. Je suis de ceux qui pensent, avec Nobel, que l’humanité tirera plus de bien que de mal des découvertes nouvelles.

La catastrophe a été provoquée par l’imprudence des hommes due à une dégradation progressive du processus de décision politique.

Un peu plus d’un siècle séparent ces propos. Les premiers sont de Pierre Curie remerciant – à Stockholm en 1905 – les académiciens de lui avoir décerné le prix Nobel, conjointement avec Marie Curie et Henri Becquerel ; les suivants sont extraits d’une déclaration de l’ancien gouverneur de la préfecture de Fukushima, Eisaku Sato, au correspondant du journal Le Monde, publiée le 28 mars 2011. La catastrophe nucléaire de Fukushima met ainsi et une fois de plus en lumière tout ce qui peut opposer le bien-être et la raison d’État, le savoir et le pouvoir. Cet accident n’étant pas le premier du genre, on est en droit de se demander où, quand et comment se produiront les suivants. Quand on sait que les enjeux économiques des ressources énergétiques posent des problèmes politiques, on comprend pourquoi l’industrie nucléaire civile est considérée comme stratégique à tous égards, d’où une information très contrôlée. Découverte inopinément peu avant 1900, la physique nucléaire a marqué les temps modernes dans des domaines souvent étrangers les uns aux autres comme la médecine (rayons X, radiothérapie), la guerre (armement nucléaire), les arts (carbone 14) ou encore l’astrophysique (observation des supernovæ). Avec quelques schémas et beaucoup d’exemples, Jean-Louis Basdevant nous explique ici en termes clairs ce qu’est l’énergie nucléaire et quelles sont ses applications. Il nous livre les clés des mécanismes qui sont à l’oeuvre dans les réactions nucléaires, avant, pendant et après.

Ancien élève de l’École normale supérieure, directeur de recherche au CNRS, Jean-Louis Basdevant a été pendant trente-cinq ans professeur à l’École polytechnique dont il a dirigé le laboratoire de physique ; à côté de son célèbre cours de mécanique quantique, il a créé les cours d’énergie nucléaire et d’énergie-environnement. Spécialiste de physique des hautes énergies et d’astrophysique nucléaire, il a travaillé au Lawrence Berkeley National Laboratory, au CEA à Saclay, au CERN à Genève, au Fermi National Accelerator Laboratory et à l’Argonne National Laboratory, près de Chicago, et à l’INFN de Turin. Au fil de sa carrière il a effectué plusieurs expertises sur les installations et les matériels nucléaires ainsi que sur le stockage des déchets en France.

Construire en pierre sèche, 2E

Thu, 21 Apr 2011 00:00:00 +0200

À l'inverse de la maçonnerie traditionnelle qui utilise du liant pour sceller les pierres entre elles, la maçonnerie à pierres sèches consiste à maçonner uniquement avec de la pierre, sans liant. Cette technique permet notamment de réaliser des aménagements paysagers respectueux des terroirs où la pierre abonde.

Louis Cagin et Laetitia Nicolas expliquent ici en détail les techniques, les particularités et les gestes permettant de réaliser soi-même et en toute simplicité un aménagement en maçonnerie à pierres sèches. Photographiées pas à pas, de nombreuses séquences de chantiers réels complètent les règles constructives de la maçonnerie à pierres sèches ; elles illustrent - entre autres - la construction d'un escalier, celle d'un arc de décharge, le parementage d'un mur existant ou encore le drainage d'un sol. Du dessouchage au reterrassement, on peut ainsi suivre toutes les étapes d'un chantier de construction et de restauration et admirer la qualité esthétique des ouvrages réalisés par les auteurs.

Construire en pierre sèche aidera les particuliers à se lancer dans un chantier de construction. Enfin, il séduira les artisans et les paysagistes souhaitant compléter leurs connaissances techniques et découvrir des exemples de belles réalisations en pierre sèche.

A travers cet ouvrage, les auteurs espèrent faire partager leurs connaissances afin de mettre à la portée de tous la technique de la maçonnerie à pierres sèches.

Au sommaire

La pierre sèche
Les préparatifs du mur
Maçonner à pierres sèches
Restaurer un mur de soutènement
Aménager d'autres ouvrages
Restaurer et entretenir
Annexe de calculs

A la rencontre des plus beaux villages de France

Thu, 14 Apr 2011 00:00:00 +0200

Ce carnet de voyage décrit le remarquable patrimoine des communes classées au titre des Plus Beaux Villages de France par l'association du même nom. Au-delà des architectures préservées, des sites souvent exceptionnels et des richesses historiques, l'ouvrage a le grand mérite de restituer avec sensibilité et virtuosité tout l'esprit des lieux. Alexandre et Thibault sont partis à la rencontre des habitants, pour recueillir la petite histoire, anecdotes familiales, évolution des activités, loisirs de toujours..., et ont su capter la vitalité de la tradition dans leur vie quotidienne. A rebours de toute démarche muséographique, une quête de l'âme de nos villages par deux jeunes aquarellistes de talent.

Au sommaire

Zone 1
- Bretagne
- Haute-Normandie
- Basse-Normandie
Zone 2
- Pays de la Loire
- Centre
- Île-de-France
Zone 3
- Poitou-Charentes
- Limousin
Zone 4
- Aquitaine
- Midi-Pyrénées
Zone 5
- Picardie
- Lorraine
- Alsace
Zone 6
- Bourgogne
- Franche-comté
Zone 7
- Auvergne
- Rhône-Alpes
Zone 8
- Languedoc-Roussillon
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Corse
- La Réunion